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我可以储存冷冻的鲜牛奶吗?

来源:365bet体育足球比分 作者:365bet线上足球 时间:10-09 12:16:12 点击:
盒装纯牛奶应在室温下保存
以常规方式购买的纯盒装牛奶也将在室温下保存。盒装牛奶在134°C至135°C的超高温下进行了灭菌,因此细菌会死于牛奶和所有微生物,但营养不会受到影响。其次,使用密封的空气隔离外界空气并防止细菌污染。在这种情况下,只需将牛奶放在阴凉处的阴影中,不要长时间在牛奶中储存营养,通常会由于阳光照射而长达6个月。
袋装纯牛奶应冷藏保存
然而,在市场上出售的袋子中的牛奶具有相对较高的存储要求,并且由于仅将新鲜的牛奶加热至约65℃并杀死其中所含的微生物和细菌而在环境中进行了冷藏。您应避免将袋子放在约4°C的温度下。牛奶中的微生物被激活,牛奶变质。因此,袋中的纯牛奶必须冷藏,典型的保质期约为30天。



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